Wenige Küchenschneidarbeiten erfordern eine Wellenschliffklinge mehr als das Schneiden von Brot - besonders weiches, frisch gebackenes Brot. Spydercos neuartiges K01 Brotmesser definiert die Klasse der Brotmesser neu. Die außergewöhnlich dünne Klinge des K01 ist aus korrosionsbeständigem Edelstahl MBS-26 gefertigt und fachmännisch wärmebehandelt, um eine überlegene Kombination aus Schärfe, Schnitthaltigkeit und Flexibilität zu erzielen. Es verfügt über ein hoch raffiniertes Zackenmuster, das weiche Brote und Kuchen zerdrückt, ohne sie zu zerquetschen oder zu reißen, aber dennoch in der Lage ist, durch hartverkrustete Backwaren fast mühelos zu gleiten. Der ergonomische und strukturierte Polypropylen-Griff wird direkt auf das Messer aufgespritzt.
* Klingenlänge: 26,0 cm
* Gesamtlänge: 39,1 cm
* Klingenstärke: 1,4 mm
* Gewicht: 111 g
* Stahl: MBS-26
* Griffmaterial: Polypropylen