Messer Magazin - Ausgabe 05/2023

Inhalt:

Vergleichstest:
* Rutschsicher: 11 Messer mit rutschfestem Gummi-Griff

Im Porträt:
* Messermacherin Clara Larrieu

Schärfen:
* Work Sharp Professional Precision

Custom Knives:
* Klingenmuseum Knife Award

Test:
* Wanger Piccolo
* Petromax Kochmesser
* Acta Non Verba M311

Tradition neu gedacht:
* Real Steel Sacra

Workshop:
* Wasserfeste Griffe für die Küche

High-End-Folder:
* Das Exciton von WE Knife